先日、三好校敷地農場で摘果を行ったハッサクから，つるぎ高校が製作した水蒸気蒸留装置を使って，アロマオイルの抽出を行いました。

辻校だけでの抽出は初めてだったので、上手くいったとは言えませんが、やってみてわかったことを次の機会に生かしたいと思います。